Записи с меткой ‘сырье’

Астафьева Лилия Юрьевна

Предметы:

 

  1. Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы

  2. Технология приготовления блюд из мяса и домашней птицы

  3. Технология приготовления блюд из овощей и грибов

  4. Технология приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога и теста

  5. Технология приготовления супов и соусов