Предметы:

1. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
2. Физиология питания с основами товароведения производственных товаров
3. Организация производства предприятий общественного питания
4. Рисование и лепка

Предметы:

1. Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы

2. Технология приготовления блюд из мяса и домашней птицы

3. Технология приготовления блюд из овощей и грибов

4. Технология приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога и теста

5. Технология приготовления супов и соусов

Предметы:

1. Основы лесоводства

2. Организация и технология лесхозных работ

3. Человек на рынке труда

4. Охрана труда

5. Деловая культура

Предметы:

1. Обществознание

2. Право

3. Этика и психология семейной жизни(факультатив)

4. География

5. Профилактика употребления ПАВ

Предметы:

1. Основы физиологии, здоровья и здорового образа жизни

2. Информатика